【摘果マンゴー】
来年に向けてのサンプル品
いくつかあるので使ってみたい方はお声掛けください!
こちらはミニマンゴーと違って完全な若採りマンゴー
レモンみたいに酸っぱくてリンゴみたいにシャリシャリ!
サラダ感覚で使うもよし
ピクルスにするもよし
ふわっとマンゴーの香りがするけど
しつこくないから和食のお漬物でもいけるかも
北欧料理なら発酵させる??
可能性は無限にありそう!!
来年より本格始動予定
期間は4月末〜5月末までの約1ヶ月。
1ヶ月は目安です。
摘果のタイミングでしか入りませんので
まとめて買って加工などにお使いください。
お問い合わせのお電話は営業時間内にお願いします。
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